{"product_id":"ori-marani-guilia-2018","title":"Ori Marani - Giulia 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulia 2018\u003c\/strong\u003e to extra brut wino musujące stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ori-marani\"\u003eOri Marani\u003c\/a\u003e w regionie Kartli w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To wino musujące powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chinuri\"\u003eChinuri\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tsitska\"\u003eTsitska\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/goruli-mstvane\"\u003eGoruli Mstvane\u003c\/a\u003e, wyprodukowane przez Francuza z Szampanii... ale w Gruzji! Spodziewaj się zielonych jabłek, świeżo ściętych białych kwiatów oraz eleganckiej i złożonej mineralności, prażonych migdałów i skórki cytrusowej \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGiulia to wino musujące rocznikowe, którego celem jest podkreślenie konkretnego roku.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRok 2018 był stosunkowo ciepłym rocznikiem w Kartli i Imereti, co pozwoliło winogronom szybciej dojrzeć.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Efektem była zbiórka na początku października z doskonałą dojrzałością i piękną kwasowością.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDo tego cuvée używany jest tylko najlepszy sok z wyselekcjonowanych winogron. Fermentacja odbywa się częściowo w starych francuskich dębowych beczkach, a częściowo w tradycyjnych gruzińskich qvevri, z użyciem wyłącznie dzikich drożdży. Wino powstaje przy minimalnej ingerencji — bez klarowania i filtracji — co pozwala na czyste wyrażenie charakteru winogron i terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePo tirage w maju 2019 roku wino dojrzewało na osadzie przez 55 miesięcy, rozwijając niezwykłą głębię, teksturę i złożoność, zanim zostało degorżowane w grudniu 2023. Butelkowane jako Brut Nature, wino pokazuje precyzję, strukturę i wyrafinowany, mineralny charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGiulia pozostaje na osadzie przez co najmniej \u003cstrong\u003e42 miesiące\u003c\/strong\u003e, aby zachować bogactwo, złożoność i styl.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eProdukcja wina: 70% stare francuskie dębowe beczki \/ 30% Qvevri\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDziki drożdże, brak klarowania, brak filtracji\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTirage: maj 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDegorżowanie: grudzień 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e55 miesięcy na osadzie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510749090060,"sku":"MORE-5270-SKU","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gulia-2018_2cd48eb0-8f9e-4bc3-b227-2ae0e05be45a.png?v=1761204366","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/ori-marani-guilia-2018","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}