{"product_id":"roca-viva-pneuma-2021","title":"Roca Viva - Pneuma 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePneuma 2021\u003c\/strong\u003e to rzadkie naturalne wino stworzone przez Roca Viva, w regionie Andaluzji w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To białe wino o bursztynowym kolorze powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/jaen-blanco\"\u003eJaén Blanco\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/jaen-blanco\"\u003eVigiriega\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eWyprodukowano tylko 645 butelek.\u003c\/strong\u003e Bez dodatku siarczynów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustacja Pneuma 2021 od Roca Viva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e...Prawdopodobnie nie znasz Roca Viva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo nie tylko bardzo mały producent, ale też całkiem nowy na scenie. Byliśmy zachwyceni, odkrywając ich na targach wina w Polsce, gdzie ich wina zrobiły na nas największe wrażenie spośród wszystkich, które próbowaliśmy, dzięki swojej głębi i złożoności. Poza tym… rzadko można znaleźć naturalne wina z Andaluzji w Hiszpanii, co jest sporym niedopatrzeniem. Większość produkcji w tym regionie trafia na konwencjonalne, wzmacniane wina Sherry, które stanowią główne źródło dochodu z wina w tym rejonie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRoca Viva współpracuje ze swoją własną winnicą oraz lokalnymi plantatorami, pokazując im drogę do sustainable rolnictwa i lepszego zarządzania winnicą, aby podnieść jakość plonów, nawet jeśli oznacza to mniejszy zbiór. To wino jest jednym z naszych ulubionych do polecania, ponieważ naprawdę ma gastronomiczną obecność. To coś wyjątkowego, zwłaszcza jeśli podasz je w karafce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSpodziewaj się, że będzie złożone, zbudowane, unikalne i BARDZO wyjątkowe. \u003cstrong\u003ePiękne nuty karmelu, orzecha włoskiego, pieczonego morela i soli wyłaniają się z każdego łyka i wino ładnie ewoluuje w kieliszku. Wyrafinowane i skłaniające do refleksji.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRoca Viva - informacje o produkcji Pneuma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOdmiany winogron\u003c\/span\u003e: Jaén Blanco i Vigiriega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eStrefa winnicy\u003c\/span\u003e: Torvizcón-Cástaras, Sierra Contraviesa, Granada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiczba wyprodukowanych butelek: 645\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona do tego wina zebrano w drugiej połowie października 2021 roku, następnie odszypułkowano ręcznie i zgnieciono stopą. Potem delikatnie wyciśnięto je ręczną prasą. Wino dojrzewało przez 15 miesięcy w glinianym Dolium, po czym zostało zabutelkowane w lutym 2023 roku, bez filtracji i klarowania oraz bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649271718156,"sku":"MORE-4587-SKU","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Roca-Viva-Pneuma.png?v=1730458669","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/roca-viva-pneuma-2021","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}