{"product_id":"sextant-bourgogne-rouge-2022","title":"Sextant - Bourgogne Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Rouge 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/sextant\"\u003eSextant\u003c\/a\u003e, w regionie Burgundii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino bez dodatku siarczynów, wyprodukowane w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, pochodzących z Domaine du Moulin de Foulot\u003cbr\u003eFanny i Damien Gressard w Saint-Gengoux-Le-National w Côte Chalonnaise.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe winorośle Pinot Noir (30 lat) znajdują się w gminie Saint-Gengoux-Le-National, na gliniasto-wapiennym podłożu, skierowane na południowy wschód. W piwnicy odbywa się fermentacja 70% całych kiści w betonowych kadziach przez 18 dni maceracji\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePod względem smaku, wino nie zawiera dodanych siarczynów, ale ma bardziej klasyczne burgundzkie nuty, z aromatami czarnej porzeczki i wanilii.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKim jest Sextant w Burgundii?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJulien Altaber zaczął pracę w Domaine Derain jako prawa ręka legendarnego Dominique Derain. Obaj nawiązali silną przyjaźń, a z czasem Julien zaczął wypuszczać własne wina Negoce pod nazwą Sextant. Dominique Derain postanowił przejść na emeryturę, a Julien Altaber obecnie prowadzi domaine wraz z żoną i partnerką Carole Schwab. Zarządzają zarówno Sextant, jak i Domaine Derain z tej samej piwnicy w Saint-Aubin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373707251980,"sku":"MORE-5157-SKU","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sextant-Bourgogne-Pinot-Noir.png?v=1752766920","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/sextant-bourgogne-rouge-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}