{"product_id":"touraize-les-voisines-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Voisines 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Voisines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, w regionie Jura we \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. To białe wino, uprawiane wokół winnic Arbois, powstaje w 100% z winogron \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, które oferują żywe nuty\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e rumianku, limonki oraz maślane akcenty\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, które doskonale współgrają z \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprzyjemną kwasowością\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Świetnie sprawdzi się w połączeniu z rybą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformacje techniczne o Touraize - Les Voisines 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerroir: 3 stoki: żwir na marglu, wapieniu i niebieskim marglu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePowierzchnia: 2,35 ha: miejsca o nazwach: petit Curoulet, les Corvées, la Platière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZbiory: ręczne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetoda uprawy: Zima i wiosna: cięcie \"Guyot\". Wiązanie w łuk. Dodatek materii wolnej od chemikaliów pod koniec zimy. Wiosna i lato: usuwanie pędów i podnoszenie. Zabiegi na winorośli opierają się wyłącznie na miedzi (dawka\/Demeter), naparach ziołowych i siarce, bez pestycydów. Nasza ziemia jest kilkakrotnie orana w sezonie między rzędami i \"pod rzędem\". Rozsiewanie nawozu rogowego (500p) i krzemionki (501) dla naturalnego wzmocnienia rośliny. Brak chemicznego odchwaszczania. Winogrona zbierane są w pojemnikach o pojemności 300 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifikacja: pneumatyczne tłoczenie całych kiści. Lekka statyczna klarifikacja grawitacyjna\u003cbr\u003e(12h). Spontaniczna fermentacja alkoholowa uzyskana dzięki naturalnym drożdżom winogron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentacja alkoholowa i fermentacja jabłkowo-mlekowa w beczkach 500 L bez dodatków i siarczynów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo fermentacji jabłkowo-mlekowej dodatek 2g\/hl siarczynów z powodu niedokończonej fermentacji alkoholowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDojrzewanie: 2 zimy na drożdżach osadowych w drewnie. Regularne uzupełnianie bez dekantacji przez cały okres dojrzewania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eButelkowanie: bez filtracji, klarowania i siarczynów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675683596,"sku":"MORE3176NAT","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Les-Voisines-2019.png?v=1670527717","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/touraize-les-voisines-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}