Birkweiler Kastanienbusch Riesling 2023

Birkweiler Kastanienbusch Riesling 2023 is een natuurwijn gemaakt door Hannes Bergdoll, in de Pfalz regio in Duitsland. Deze witte wijn is gemaakt van Riesling druiven, geteeld op de prestigieuze Birkweiler Kastanienbusch locatie, een van de bekendste enkele wijngaardlocaties aan de Zuidelijke Wijnroute en is geclassificeerd als een Grosse Lage (Grand Cru) door de VDP Duitse vereniging.

De naam komt van de vele zoete kastanjebomen. De Kastanienbusch ligt ten westen van Birkweiler. De locatie bestaat uit een dalbekken, dat aan de westkant wordt beschermd tegen de koele nachtelijke luchtstromen uit het Paltswoud door de hellingen van de Hohenberg. Aan de oostkant vormt de Taschberg, een met wijngaarden beplante heuvel, een natuurlijke overgang naar het dorp. De wijngaarden liggen op een hoogte tot 320 meter boven zeeniveau en hebben hellingen tot 40%.

Deze Riesling is fantastisch, zeer fris en als het kan, raden we aan hem nog wat langer te laten rijpen om er het beste uit te halen.