Radikon Interview!
Tijdens La Dive in februari 2023 wisten we een paar woorden te wisselen met Saša Radikon, de zoon van wijlen Stanko Radikon, die nu samen met zijn ...
Lees meerSuper levendige Orange Chardo + Sauvignon
Orange Chardonnay + Sauvignon Blanc
Radikon is een van de belangrijkste namen in orange wine. De familie bewerkt wijngaarden in Oslavia, in de Collio-heuvels van Friuli, vlak bij de grens met Slovenië. Ze bewerken deze grond al sinds de 19e eeuw en zijn er sinds 1923 eigenaar van.
Stanko Radikon maakte de eerste botteling in 1980. In 1995 liet hij zich inspireren door de oude werkwijzen uit de streek en door zijn buurman Josko Gravner. Hij liet zijn Ribolla Gialla toen op de schillen weken. De wijnen die daarop volgden, veranderden de manier waarop de wereld naar witte wijn kijkt.
Stanko overleed in 2016. Zijn zoon Saša, die jarenlang met hem had samengewerkt, runt het domein nu samen met zijn moeder Suzana. Zijn zus Ivana lanceerde de POP-wijnen in 2023.
Shop uit een enorm assortiment van 1200+ natuurwijnen - met ook gratis verzendopties!
Vertrouw ons. We hebben al meer dan 30.000 bestellingen geleverd aan Natuurwijn liefhebbers! Alle bestellingen worden verzekerd bezorgd.
Bekijk producentendocumentaires, interviews & top wijnaanbevelingen op onze social media kanalen.
Advies nodig? We helpen graag! Neem contact op voor gepersonaliseerde wijnaanbevelingen.
ONTDEK ITALIAANSE NATUURLIJKE WIJNMAKERS
In Oslavia, in de heuvels van Collio in Friuli, Italië, vlak bij de Sloveense grens.
Saša Radikon, zoon van wijlen Stanko Radikon, samen met zijn moeder Suzana. Zijn zus Ivana heeft de POP-lijn ontwikkeld.
Jakot wordt gemaakt van Friulano, dat vroeger Tocai werd genoemd. Toen die naam werd verboden, spelde Radikon Tokaj achterstevoren.
De flessen met smalle hals van 500 ml en één liter, met een speciale kurk, beperken het contact met lucht. Dat is belangrijk voor wijnen die zonder sulfiet worden gemaakt.
De klassieke wijnen worden sinds 2002 gemaakt zonder toegevoegd sulfiet, met uitzondering van de jaargang 2014. Aan de S-lijn wordt bij het bottelen een kleine hoeveelheid toegevoegd.
De klassieke wijnen rijpen twee tot drie maanden op de schillen en worden lang gerijpt. De S-lijn blijft één tot twee weken op de schillen, en POP slechts een paar dagen.
Tijdens La Dive in februari 2023 wisten we een paar woorden te wisselen met Saša Radikon, de zoon van wijlen Stanko Radikon, die nu samen met zijn ...
Lees meerOrange wine, vaak ook bekend als skin-contact wine of amber wine, is in wezen een witte wijn die is gemacereerd met de schillen van de druiven. He...
Lees meer

