Koop wijn van Philippe Chatillon
En Marche Melon a Queue Rouge 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
Deze druif is een kleurmutatie van Chardonnay
Les Nouvelles 2016 (oxidative)
Philippe Chatillon
Oxidatief met 5 jaar op vat
Le Sage Vagnin 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
OMG... deze wijn is krankzinnig!
La Grande Chaude Blanc 2022
Philippe Chatillon
Zeer speciale Jura Chardonnay
Puits Saint Pierre 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
ZELDZAAM Jura Bomb
La Grande Chaude 2021 (one per order)
Philippe Chatillon
Vier Jura Druiven Combinatie
La Grande Chaude 2022 (one per order)
Philippe Chatillon
Eén om te laten rijpen...
Les Nouvelles 2018 (oxidative)
Philippe Chatillon
Oxidatief met 5 jaar op vat
Wie is Philippe Chatillon?
Philippe Chatillon is een van de stille grootheden van de Jura. Voordat hij zijn eigen wijn maakte, was hij sommelier en gaf hij les in wijnbouw. Daarna beheerde hij 18 jaar lang de wijngaarden en de kelder van Domaine de la Pinte in Arbois.
Hij verliet de Pinte in 2009, deels omdat hij wijn wilde maken zonder sulfiet toe te voegen, en begon in 2013 zijn eigen kleine domein. Hij is gevestigd in Poligny en heeft percelen in Arbois, rond Passenans en een klein stukje in Château-Chalon, samen goed voor ongeveer drieënhalve hectare.
Zijn zoon Anatole werkt sinds 2019 met hem samen en neemt het domein over. We hebben hen en hun wijngaarden bezocht en vinden oprecht dat dit enkele van de allerbeste wijnen zijn die tegenwoordig in de Jura worden gemaakt.
Populaire wijnen van Philippe Chatillon
Hoe Philippe Chatillon zijn wijnen maakt
Shop uit een enorm assortiment van 1200+ natuurwijnen - met ook gratis verzendopties!
Vertrouw ons. We hebben al meer dan 30.000 bestellingen geleverd aan Natuurwijn liefhebbers! Alle bestellingen worden verzekerd bezorgd.
Bekijk producentendocumentaires, interviews & top wijnaanbevelingen op onze social media kanalen.
Advies nodig? We helpen graag! Neem contact op voor gepersonaliseerde wijnaanbevelingen.
DE MEESTE WIJNKLUBS ZIJN SLECHT.
Ze geven je rotwijnen die vaak hun niet-verkochte voorraad zijn en niets te maken hebben met jouw wijnstijl. Wij gaan dat veranderen.
We hebben een club gecreëerd met drie niveaus, die daadwerkelijk zorgvuldig is samengesteld en ideaal is voor het type wijnliefhebber dat jij bent.
NATUURLIJKE WIJNEN UIT JURA
Meer info & wijnen
Veelgestelde vragen over Philippe Chatillon
Wie is Philippe Chatillon?
Een wijnmaker uit de Jura die 18 jaar lang Domaine de la Pinte leidde voordat hij in 2013 zijn eigen domein begon. Zijn zoon Anatole werkt nu met hem samen.
Waar is Philippe Chatillon gevestigd?
In Poligny, in de Jura, met wijngaarden in Arbois, Passenans en Château-Chalon.
Voegt Philippe Chatillon sulfiet toe?
Nee. Wijn maken zonder toegevoegd sulfiet was een van de redenen waarom hij Domaine de la Pinte verliet om zijn eigen domein te beginnen.
Speelt Philippe Chatillon echt muziek voor zijn wijnen?
Ja. Hij noemt het bio-harmonie en bespeelt een kristallen harp en klankschalen in de kelder om de wijnen te helpen hun balans te vinden.
Hoeveel wijn maakt Philippe Chatillon?
Heel weinig. De productie bedraagt minder dan 8.000 flessen per jaar van ongeveer drieënhalve hectare.
Wat is Melon à Queue Rouge?
Een zeldzame lokale variant van Chardonnay met rode steeltjes. Philippe bottelt deze apart als En Marche.
