Oeps, geen Escoda Sanahuja | Joan Ramon wijn hier, maar we zullen dit binnenkort weer op voorraad hebben. Bekijk ondertussen onze andere 950+ natuurlijke wijnen.
Terug naar de startpaginaNatuurlijke wijnbereiding in Catalonië
Het landgoed werd in 1999 opgericht door Joan Ramon Escoda en Mari Carme, en sindsdien heeft het een reputatie opgebouwd voor het produceren van unieke en hoogwaardige wijnen met behulp van natuurlijke wijnbereidingstechnieken.
De wijngaarden van Escoda-Sanahuja bevinden zich in de Conca de Barberà DO, in de Catalaanse wijnregio, en beslaan 17 hectare wijngaarden.
Veel druivensoorten, waaronder Macabeo, Parellada, Xarel·lo, Trepat, Ull de Llebre (Tempranillo), en zelfs minder Spaanse druiven zoals Cabernet Franc en Pinot Noir (!) worden verbouwd. De wijngaarden worden gecultiveerd met chemicaliënvrije & holistic en chemicaliënvrije landbouwpraktijken, met een focus op het bevorderen van biodiversiteit en bodemgezondheid.
De wijngaarden van Escoda-Sanahuja bevinden zich in de Conca de Barberà DO, in de Catalaanse wijnregio, en beslaan 17 hectare wijngaarden.
Veel druivensoorten, waaronder Macabeo, Parellada, Xarel·lo, Trepat, Ull de Llebre (Tempranillo), en zelfs minder Spaanse druiven zoals Cabernet Franc en Pinot Noir (!) worden verbouwd. De wijngaarden worden gecultiveerd met chemicaliënvrije & holistic en chemicaliënvrije landbouwpraktijken, met een focus op het bevorderen van biodiversiteit en bodemgezondheid.
Wijnen met minimale interventie die het terroir uitdrukken
Escoda-Sanahuja cultwijnen omvatten Els Bassots, Nas del Gegant, Els Bassotets en de iconische Brutal.
Gemaakt met natuurlijke wijnbereidingstechnieken, met minimale interventie en weinig tot geen toegevoegde sulfieten.
De wijnen worden gefermenteerd met wilde gisten en gerijpt in oude eikenhouten vaten, maar klei Amphora worden steeds vaker gebruikt op het domein.
Gemaakt met natuurlijke wijnbereidingstechnieken, met minimale interventie en weinig tot geen toegevoegde sulfieten.
De wijnen worden gefermenteerd met wilde gisten en gerijpt in oude eikenhouten vaten, maar klei Amphora worden steeds vaker gebruikt op het domein.