Ab Initio is een Loire wijnproject met wijnmaker Emmanuel Roblin evenals Fred en Claire Niger van het gerenommeerde Domaine de l’Ecu.
Deze wijnen hebben een prachtige energie, en de meeste worden gerijpt in Amphora, wat de tannines verzacht en meer complexiteit aan de wijnen toevoegt.
Flessen zijn beperkt in aantal en ondanks dat ze nieuw en relatief onbekend zijn, is er veel interesse van wijnliefhebbers.. grijp ze terwijl je kunt!