Cucu 2024

Cucu 2024 is een natuurwijn gemaakt door Katla Wines, in de Rheinhessen regio in Duitsland. Deze sprankelende Pet Nat wijn is gemaakt van 60% Cabenet Blanc en 40% Kerner druiven, beide hybride druiven.

Ongeveer 1000 flessen geproduceerd.

Jasmin Swan van Katla Wines omschrijft Cucu als raar en geweldig. Ze zegt dat de "Cabernet Blanc wat geweldige jalapeño tonen brengt en de maceratie van Kerner zorgt voor leuke lichte tropische vibes. Ik pluk de Cabernet Blanc heel vroeg voor een geweldige zuurgraad, maar ook omdat de druiven op dat moment die epische jalapeño noot hebben die ik echt waardeer, en dan meng ik het met wat zachte tropische vibes om het geheel in balans te brengen. Gestructureerde witachtige petnat. Een mix van solero-ijs en lichte groene tonen zoals jalapeño, groene peper en munt.

Gratis Katla condoom mogelijk inbegrepen, zolang de voorraad strekt

Jas Swan's aanbevolen food pairing bij Cucu 2024:

Ideale aperitiefwijn, uitstekend bij vis taco’s, witvis in het algemeen, gerechten zoals fish & chips, oesters, een liefdevolle omhelzing.

Flessenfoto door Maximilian König