Bertholdi 2023 is een natuurwijn gemaakt door Gut Oggau, in de regio Burgenland in Oostenrijk. Deze rode wijn is gemaakt van Blaufränkisch druiven.
Dit is een 60 jaar oude enkele wijngaard van Gut Oggau. De bessen worden zorgvuldig geperst met een 200 jaar oude houten pers, spontaan vergist en gerijpt gedurende 2 jaar in gebruikte 500 liter vaten.
Dit is de meest traditionele en intensieve uitdrukking van de wijnfamilie, een volgroeide, vlezig-pittige Blaufränkisch met een overtuigende aardse rust & diepte. Serieus, complex en diepgaand zoals het een hoofd van de familie betaamt.
Hij werd ongefilterd, onopgesmukt en zonder enige toegevoegde zwavel gebotteld.
Stamboom:
Mechthilds echtgenoot is haar gelijke en een standvastige partner voor zijn zeer geliefde echtgenote. Een sterke “Burgenländer”, die buitengewoon veelzijdig is, maar altijd nuchter en in harmonie met de natuur. Zeer geliefd en wijs grootvader voor zijn kleinkinderen, hij heeft veel te vertellen en zit vol energie en levensvreugde.
Hij heeft zijn weg gevonden, kent alle trucs en ondanks zijn gevorderde leeftijd wint hij nog steeds aan klasse.
