Joschuari 2023 is een natuurwijn gemaakt door Gut Oggau, in de Burgenland regio in Oostenrijk. Deze rode wijn is gemaakt van Blaufränkisch druiven.
Gut Oggau maakt hun Joschuari wijn met veel liefde, en het is een van hun populairste wijnen met goede houdbaarheid.
Verwacht een geweldige neus, een vleugje hout en chocolade, zwarte kers en plantaardige tonen. Groot en krachtig, maar delicaat en verfijnd. Zwart fruit, gedroogd fruit, rook, sigarenkistje, bosbodem... maar dit blijft fris.
Joschuari van Gut Oggau heeft een zeer elegant karakter en de bessen voor deze wijn komen van hogere hoogten met leisteen- en kalkgrond. Spontaan vergist gedurende ongeveer 3 weken in 500L en 1200L houten vaten, waarna hij nog een jaar verder rijpt in deze vaten. Geen bâtonnage, klaring, filtratie en gebotteld zonder extra zwavel.
Een zeer delicate, fijne uitstraling met bloemige, rood fruitige en kruidige aroma's. Joschuari is niet te onderschatten vanwege zijn ingetogenheid, want deze wijn heeft een rijke lengte in de mond met een zoute frisheid en opvallend fijne tannines.
Stamboom:
Mechthild's en Bertholdi's zoon, de broer van Emmeram en Timotheus, en getrouwd met Wiltrude. Een man met stijl en een charismatisch, complex karakter, hij heeft een eigen mening. Inderdaad, als de belangrijkste erfgenaam van Gut Oggau, met zijn droge humor en snelle geest, kan hij zijn vader meer dan aankunnen.
