Tausendsassa 2018

Tausendsassa 2018 is een natuurwijn gemaakt door Dupont de Ligonnès , een Franse wijnmaker die werkt in de regio Saksen in Duitsland. Deze witte wijn is gemaakt van 60% Gewürztraminer en 40% Riesling druiven, beide geteeld op wijnstokken van meer dan 40 jaar oud

Deze wijn rijpt tien maanden op fijne gisten in een klei-amfoor. We horen van de importeur dat hij aroma's heeft van rijpe peer in de neus, een beetje tijm en rozemarijn. In de mond zachte steenfruittonen, subtiele bloemige accenten en een frisse, fruitige afdronk.