Joschuari 2023 is een natuurwijn gemaakt door Gut Oggau, in de regio Burgenland in Oostenrijk. Deze rode wijn is gemaakt van 100% Blaufränkisch druiven.
Gut Oggau maakt hun Joschuari wijn met veel liefde, en het is een van hun populairste wijnen met een goede houdbaarheid.
Verwacht een geweldige neus, een vleugje hout en chocolade, zwarte kers en plantaardige tonen. Groot en krachtig, maar delicaat en verfijnd. Zwart fruit, gedroogd fruit, rook, sigarenkistje, bosbodem… maar toch blijft hij fris.
Joschuari van Gut Oggau heeft een zeer elegante persoonlijkheid en de bessen voor deze wijn komen van hogere hoogtes met leisteen- en kalkgrond. Spontaan vergist gedurende ongeveer 3 weken in 500L en 1200L houten vaten, waarna hij nog een jaar verder rijpt in deze vaten. Geen bâtonnage, klaring, filtratie en gebotteld zonder extra zwavel.
Een zeer delicate, fijne uitstraling met bloemige, roodfruitige en kruidige aroma’s. Joschuari is niet te onderschatten vanwege zijn ingetogenheid, want deze wijn heeft een rijke lengte in de mond met een zoute frisheid en opvallend fijne tannines.
Stamboom:
De zoon van Mechthild en Bertholdi, de broer van Emmeram en Timotheus, en getrouwd met Wiltrude. Een man met stijl en een charismatisch, complex karakter, hij heeft een eigen mening. Inderdaad, als de belangrijkste erfgenaam van Gut Oggau kan hij met zijn droge humor en snelle geest zijn vader meer dan aankunnen.
