Pinot Noir Dobre Minor 2023

Pinot Noir Minor 2023 is een natuurwijn gemaakt door Kamil Barczentewicz, in de regio Lublin in Polen. Deze rode wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven.

LET OP: Dit etiket is voor de voormalige Pinot Noir Dobre MAJOR, maar wat wordt verkocht is de MINOR.

Productiegegevens van Pinot Noir Dobre Minor: Pinot Noir Dobre Minor komt van de wijngaard van Kamil Barczentewicz in Dobre, Oost-Polen, aangeplant in 2017 op 12 hectare zuidgerichte hellingen nabij de rivier de Wisła. De wijnstokken staan op ongeveer 200m hoogte op kalksteen-, mergel- en lössgronden. De Pinot Noir is afkomstig van Duitse klonen en vergist in open eiken vaten. Kamil heeft gestudeerd aan Bordeaux Sciences Agro en heeft gewerkt in Oostenrijk, Chili, Italië en Frankrijk voordat hij terugkeerde naar Polen.

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Pinot Noir Dobre Minor door Kamil Barczentewicz nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van rijpe kers, bosbes, framboos, wilde roos en een vleugje laurierblad.