Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!
NATUURLIJKE WIJNEN DOOR ANDREAS ZINIEL
Andreas Ziniel wordt snel een van de meest besproken nieuwe gezichten in de Oostenrijkse natuurwijnscene! Gevestigd in het zuidoostelijke deel van Burgenland, vlak bij de Hongaarse grens, nam Andreas de familiewijngaard over na het studeren van wijnbouw en het opdoen van ervaring in wijngaarden in Zuid-Afrika, Duitsland en Zwitserland. Bekend als 'Zini' bij zijn vrienden, is hij diep toegewijd aan het behouden van gezonde bodems in zijn wijngaarden. Hij verbouwt verschillende druivensoorten zoals Sylvaner, Zweigelt, Welschriesling, Pinot Blanc, Muscat, Chardonnay en St. Laurent, en in de kelder richt hij zich op korte maceratieperiodes om zijn wijnen fris en gemakkelijk drinkbaar te houden. Zijn wijnen zijn licht, levendig en gevaarlijk doordrinkbaar!
