Logos 2020

Logos is een Natuurwijn die Chardonnay toont van AB Initio die groeit op leisteen / schist en graniet, voordat het 18 maanden in Amphora is gerijpt.

Het smaakt heel direct, heel precies. Weet precies wat het wil zijn en ROCKT HET! Frisse en afgeronde balans is geweldig. Verwacht een echt coole reductie die niet te alledaags ruikt. Heeft ook tonen van rook, grind. De leisteen / schist en graniet bodem versterken deze wijn echt! 

Één fles per bestelling vanwege beperkte voorraad

Ab Initio is een Loire wijnproject met wijnmaker Emmanuel Roblin en Fred en Claire Niger van het gerenommeerde Domaine de l’Ecu.

Flessen zijn beperkt in aantal en ondanks dat ze nieuw en relatief onbekend zijn, is er veel interesse van wijnliefhebbers.