Les Bottes Rouges is het creatieve wijnmaakproject van Jean-Baptiste Menigoz en Florien Kleine Snuverink, gevestigd in de Arbois-regio van Jura, Frankrijk. Hun wijnen zijn gedurfd, energiek en soms een beetje wild—vol met geweldige energie en veel persoonlijkheid.
Jean-Baptiste begon als docent speciaal onderwijs, en maakte wijn naast zijn werk. Maar na een stage bij Jura-legende Stephan Tissot en de kans om wat land te kopen, maakte hij de sprong naar natuurlijke wijnproductie fulltime. Nu bewerken hij en Florien 7 hectare, en maken ze opvallende wijnen zoals Léon, No Milk Today, Tôt ou Tard en La Pepée.
Meer info & wijnen