Weisser Burgunder 2021

Weisser Burgunder 2021 van Der Glücksjager is een natuurwijn gemaakt in Pfalz met Weissburgunder druiven.

Productiegegevens van Weisser Burgunder: Weisser Burgunder wordt gemaakt door Andreas Pfaffmann-Wiedemann en zijn vrouw Cathrin bij Der Glücksjäger in de Pfalz-regio van Duitsland. De wijn is 100% Weissburgunder, met de hand verwerkt en natuurlijk vergist zonder toevoegingen of klaringsmiddelen. Zwavelgehalte wordt gehouden op 30-40 mg/l. De Dalmatiër op het etiket is hun hond Anouk.

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Weisser Burgunder door Der Glücksjager nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van rijpe peer, witte perzik, amandel en een fijne romige textuur.