Cinino 2024

Cinino van La Segreta is een levendig gekleurde Rosè wijn uit Umbrië, Italië, gemaakt van 100% Sangiovese druiven. De wijnstokken groeien op kalksteen en er worden geen toegevoegde sulfieten gebruikt.

Agri Segretum (La Segreta) ligt op 80 hectare olijfgaarden, bos en vlaktes in Collazzone, Umbrië, in Midden-Italië. 7,5 hectare zonnig land met zuidwestelijke ligging

Productiegegevens: Cinino is een jonge wijn van La Segreta in Sicilië, gemaakt van inheemse druiven. De vruchten gisten met natuurlijke gisten in roestvrij staal of beton, wat de frisheid en zuurgraad behoudt. De wijn rijpt minimaal, waardoor het primaire karakter van het rijpe fruit wordt benadrukt.

Smaaknotities: We hebben de 2024 vintage van Cinino door La Segreta nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van citrus, steenfruit, kruiden, mineraliteit en een frisse, verkwikkende afdronk.