Novemberlot

Novemberlot is een natuurwijn gemaakt door La Vrille et le Papillon , in de regio Ardeche in Frankrijk. Deze rode wijn is gemaakt met Merlot, maar bevat ook een kleine toevoeging van Viognier, Ugni Blanc en Grenache Blanc druiven. Dus... verwacht meer een Rhone-stijl rode wijn qua mondgevoel, maar de witte druiven zullen de aanwezigheid iets oplichten.

Het is een "non-vintage" wijn omdat de jaargangen voor de rode Merlot en de witte druiven verschillen, waarbij de witte meestal de meest recente jaargang is die wordt toegevoegd om de Merlot wat in balans te brengen.

Geen toegevoegde sulfieten