Fruitloops Weiss 2023

Fruitloops Weiss is Claus Preisinger's speelse witte blend uit Gols, Burgenland, Oostenrijk — een combinatie van Riesling, Welschriesling, Furmint en Scheurebe, met een vleugje schilcontact en rijping in amfora. Laag in alcohol, hoog in energie, en precies zo leuk als de naam doet vermoeden.

Wat is Claus Preisinger's Fruitloops Weiss?

Claus Preisinger werkt holistisch in Gols, aan de oevers van de Neusiedlersee in Burgenland. Hij maakt hier natuurwijn sinds het begin van de jaren 2000 — je kent hem misschien al van Puszta Libre, zijn cult carbonische Blaufränkisch — en zijn aanpak is consistent bij elke wijn: eerlijke landbouw, minimale interventie, wijnen die gedronken willen worden.

Fruitloops Weiss brengt vier witte druivensoorten samen — Riesling, Welschriesling, Furmint en Scheurebe — met een lichte schilmaceratie en rijping in amfora. De amfora geeft een subtiele minerale kwaliteit zonder enige invloed van eikenhout. Zeer weinig zwavel, als er al zwavel is.

Tropical en aromatisch vanaf de eerste schenking, met perzik, citruszeste en een lichte bloemige noot van de Scheurebe — en een kenmerkende minerale tinteling die helemaal doorloopt in de afdronk. Het lichte schilcontact geeft net genoeg textuur om het interessanter te maken dan een gewone witte wijn. Laag in alcohol en echt makkelijk om door te drinken. Leuk en ideaal voor gezellige momenten met vrienden.

Serveer koud. Werkt uitstekend als aperitief, bij lichtere visgerechten, of gewoon wanneer de gelegenheid om iets vrolijks vraagt.