L'Aide Mémoire 2020

Tony Bornard
Druiven: Pinot Noir
Regio's:Jura
Wijntype:Red
Jaargang: 2020
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 12.8%
€42,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€56,33 per liter
1150+ Natuurlijke Wijnen Verzekerde Verpakking Gratis Verzending Deals

Schiet op… bijna uitverkocht!

L'Aide Mémoire 2020 is een natuurwijn gemaakt door Tony Bornard, in de Jura regio in Frankrijk. Deze witte wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven.

Productieproces van L'Aide Mémoire 2020 door Tony Bornard

L'Aide Mémoire 2020 van producent Tony Bornard is een natuurwijn gemaakt van 100% Pinot Noir. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in oude neutrale Franse eikenhouten vaten.

Smaaknotities van L'Aide Mémoire 2020 door Tony Bornard

Deze jaargang van L'Aide Mémoire 2020 heeft een dieprode robijnkleur met een aardse neus, vergezeld door zoete rijpe kersen, rode bessen en subtiele pruim.

Het smaakpalet is medium tot vol en energiek, met heldere kersenfruittonen in balans met uitgesproken steenvormige mineraliteit en een rijke, zachte textuur. Complexe hartige en aardse nuances van bosbodem en gedroogd zeewier ondersteunen de levendige zuurgraad en fijne tannines van de wijn, wat leidt tot een lange, genereuze afdronk gekenmerkt door aanhoudend kersenfruit en umami hartigheid. Rustiek en ongewoon, wild en levendig.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

Tony Bornard - L"Aide Memoire
Tony Bornard - L'Aide Mémoire 2020
€42,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€56,33 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

NATUURLIJKE WIJNEN VAN DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard ontwikkelde Domaine Bornard in 2005, als een goede vriend en buur van de legendarische Pierre Overnoy in de Jura wijnstreek in Pupillin. Nu gerund door zijn zoon Tony Bornard, blijft het domein wijnen produceren met een kenmerkend Jura-karakter, terwijl Tony zijn eigen unieke toets toevoegt en de wijnen in spannende nieuwe richtingen stuurt.
Duurzaam geteeld, zijn de wijnen van Bornard gemakkelijk te herkennen aan hun etiketten met een ginger fox. Enkele van hun opvallende flessen zijn Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard, en de uitzonderlijke Bornard Vin Jaune. Bekijk onze video over Tony Bornard en zie hier alle wijnen

Meer info & wijnen

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken