Elisir 2022

Elisir 2022 is een Natuurwijn gemaakt door Calabretta, in de regio Sicilië in Italië. Deze rode wijn van de Etna is gemaakt met Nerello Mascalese en een kleine hoeveelheid Nerello Cappuccio druiven.

We hebben deze jaargang nog niet geprobeerd, maar horen dat hij tonen heeft van rode kers, framboos, mineralen, geconcentreerd fruit, rook en wat zuur rood fruit.

Verwacht een meer klassieke toets bij deze wijn van 14%, naast een gedurfde structuur en tanninerijke body. Het is erg moeilijk om laag-interventie Etna-wijnen te vinden in deze lagere prijsklasse, dus we kijken ernaar uit om hem binnenkort te proeven!