Miega 2023

Miega 2023 is een natuurwijn gemaakt door Denavolo, in de regio Emilia Romagna in Italië. Deze orange wine wordt gemaakt van Marsanne druiven, een druif die meestal in de Rhône in Frankrijk voorkomt, meer dan in Emilia Romagna!

We horen dat deze wijn een lange schilcontacttijd heeft en rijpt in roestvrijstalen tanks voor frisheid.

Productiedetails van Miega: Miega komt van Denavolo, het natuurwijnproject van Giulio Armani (die ook de wijnen bij La Stoppa maakt). De Marsanne druiven groeien op ongeveer 500m hoogte op kalkrijke bodems in de Piacenza-heuvels van Emilia-Romagna. De wijn ondergaat een langdurig schilcontact tijdens de fermentatie en rijpt daarna in roestvrijstalen tanks om de frisheid te behouden.

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Miega door Denavolo nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van rijpe abrikoos, wilde kruiden, amandel en gele pruim.