Buriana 2022

Buriana 2022 is een natuurwijn gemaakt door Jacopo Stigliano, in de regio Emilia Romagna in Italië. Deze orange wine wordt gemaakt met een grote field blend van gemengde druiven. De naam komt uit het Bolognese dialect, waar Buriana een woord is om een smeltkroes van creativiteit of zelfs chaos te beschrijven, wellicht zo genoemd vanwege de vele druivensoorten in de field blend, waarvan er meer dan 12 verschillende zijn, geteeld op klei en kalksteen.

Verwacht een tanninerijke structuur en kruidige complexiteit, wat deze wijn ideaal maakt voor bij het eten