Sauvignon Blanc Barrel 2021

Sauvignon Blanc Barrel 2021 is een natuurwijn gemaakt door Krásná Hora, in de regio Moravië in Tsjechië. Deze witte wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven, die minder vaak voorkomen in Tsjechië vergeleken met andere, meer regionale druiven.

Productieproces van Sauvignon Blanc Barrel 2021 door Krásná Hora

De natuurwijn Sauvignon Blanc Barrel 2021 van de producent Krásná Hora is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc en rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten (barriques) op de droesem. Deze wijn bevat geen toegevoegde sulfieten

Smaaknotities voor Krásná Hora Sauvignon Blanc Barrel 2021

Verwacht een helder goudgeel kleur met slechts milde aroma’s van tropisch fruit (in tegenstelling tot veel andere Sauvignon Blancs) en subtiele nootachtige tonen, vanille hints en zachte kruidige accenten rustend op een minerale basis.

Het smaakpalet is vol van lichaam, romig en geconcentreerd door de rijping in Frans eiken op de droesem, in balans gebracht door frisse zuurgraad die de afdronk levendig en schoon houdt. Wij vinden het echt geweldig en anders dan je zou verwachten van deze druif.