Druiven: Favorita,  Vermentino
Regio's:Savoie
Wijntype:Orange
Jaargang: 2023
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 12%
€31,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€41,67 per liter
✓ 1150+ Natuurlijke Wijnen ✓ Verzekerde Verpakking ✓ Gratis Verzending Deals

Favorita 2023 is een Natuurwijn van Jean Yves Peron, uit de Savoie in Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van druiven van de Vermentino.

Jean-Yves Peron bewerkt zijn wijngaarden in de Savoie, in de Franse Alpen, en staat bekend om zijn serieuze witte wijnen met schilcontact, gemaakt van alpine druivenrassen zoals Jacquere en Altesse. Sinds 2017 runt hij ook I Vicini - "de buren" - een négociant-project waarbij hij samenwerkt met telers die zonder chemicaliën werken, net over de grens aan de Italiaanse kant van de Alpen. Hij brengt de druiven naar zijn kelder in de Savoie en maakt er wijn op zijn manier. De Favorita maakt deel uit van dit project.

Favorita is de naam voor Vermentino in Piemonte en komt van Giorgio Barbero in Asti, Piemonte. Jean-Yves laat de wijn ongeveer twee weken met de schillen macereren voordat hij perst en laat hem vervolgens rijpen in vaten van 300 liter. Hele trossen en geen toegevoegde sulfieten, net als bij alles wat hij maakt. 

Dit is zo'n levendige oranje wijn, boordevol tonen van abrikoos, Turks fruit, room, mango en papaja, met daarnaast een zachte, licht bittere grip van het schilcontact - precies wat je wilt van Vermentino die op deze manier is gemaakt.

Een geweldige fles voor iedereen die denkt al te weten hoe Vermentino smaakt…. Want met Skin Contact en in de handen van Peron verandert hij echt!

Maak hem in één keer op

 

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

By The Cherry Tree (0% alcohol) | Natural Wine by Amanté.
Jean Yves Peron - Favorita 2023
€31,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€41,67 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

Natural wines by Jean-Yves Péron: La Petite Robe, I Vicini Cortese, Les Œillets, I Vicini Favorita, I Vicini Barbera and Vin de Lies

NATURAL WINES BY JEAN-YVES PÉRON

Jean-Yves Péron trained as a biochemist before turning to wine, and made his first vintage in Savoie in 2004 after time alongside Thierry Allemand and Bruno Schueller. His vines sit on steep mica schist terraces above Albertville, with another plot on limestone scree in Fréterive. He is best known for skin-contact whites from local grapes: Jacquère in the easy-going Petite Robe and the more serious Les Œillets, older-vine Altesse from Conflans in La Grande Journée, and the Jacquère, Altesse and Roussanne blend Côtillon des Dames. Mondeuse goes into his red, Les Champ Levat.

Since 2017 he has also made I Vicini, "the neighbours", from chemical-free Piedmont fruit, much of it grown by Giorgio Barbero in Asti and driven back over the Alps to his cellar. Cortese, Favorita, Moscato, Barbera and Dolcetto all get the same treatment as his Savoie wines: whole bunches, native yeasts, time on the skins and ageing in 300-litre barrels, foudres or amphora. No sulphur is ever added, so open a bottle with friends and finish it in one sitting.

Meer info & wijnen
Chris en Anika, de oprichters van MORE Natural Wine, bij zonsondergang

Anders dan grote bedrijven zijn wij een klein bedrijf met enorm veel liefde voor onze klanten!

Filmen van een wijnmaker tussen de vaten in een kelder Filmen van een proeverij met wijnmakers rond een tafel Filmen van een wijnmaker in zijn wijngaard Anika filmt met een camera en een glas wijn Chris filmt een interview met een wijnmaker in de wijngaard

Door bij ons te shoppen, steun je direct ons werk om natuurwijnmakers vast te leggen, en help je deze prachtige, maar heel kleine scene bekender te maken. Bedankt x

Anders dan anderen zijn we trots dat we NIET met fulfilmentcentra werken.

We pakken je wijnen zorgvuldig zelf in, met ons kleine team.

We hebben persoonlijk meer dan 35.000 bestellingen verzorgd!

En we zijn trots op duizenden vaste klanten die regelmatig vertrouwen op & genieten van onze persoonlijke topservice.

Illustratie van twee vrouwen die uit een wijnfles drinken, met de woorden You should drink MORE natural wine

Wat zeggen onze klanten?

Nate. P

MORE Natural Wine is de eerste en enige plek waar ik wijn koop.

Hun selectie is perfect samengesteld, met een mix van glou-glou-knallers & serieuze wijnen van de zwaargewichten uit de natuurwijnwereld. De verzending is ongelooflijk snel en betrouwbaar.

Chris en Anika hebben hier iets heel bijzonders neergezet! Absoluut 5/5 van mij!

Benji. B

Simpelweg de beste selectie & curatie van natuurwijnen in Europa.

Drops altijd raak, fantastische proefnotities en altijd inclusief en behulpzaam, om nog maar te zwijgen over de onberispelijke service & leveringsvoorwaarden.

Een stralend baken van licht in de wereld van natuurwijn.

Henk vd C

Ik shop al vier jaar bij MORE Natural Wine, en het is fantastisch!

Ze bieden een geweldige selectie natuurwijnen die altijd uniek en heerlijk zijn.

Echt een aanrader!

Neil M

Als je de beste selectie natuurwijnen uit heel Europa wilt tegen de beste prijzen met topklantenservice en hulp bij het kiezen (als je net als ik nieuw bent en nog leert) - dan is dit DE plek!

Fantastisch snelle levering van Berlijn naar Engeland - nu koop ik al mijn wijn hier!

Carmen J

We bestellen regelmatig online bij More Natural Wine. We zijn elke keer weer enthousiast! De wijnen zijn gewoon geweldig - er is er nog geen een geweest die ons teleurstelde.

De website is ook heel overzichtelijk en bestellen is een plezier. Je merkt dat er veel aandacht voor detail is. Als je op zoek bent naar uitzonderlijke natuurwijnen, moet je hier zeker bestellen. Absolute aanrader!

Tom A

Ik ben echt dol op de webshop en hoe makkelijk je dankzij hun reviews de wijn vindt die je zoekt.

Volg ze op IG voor de beste tips over wat je hierna moet drinken 😉

Paul P

MORE Natural Wine heeft altijd een mooie aanrader achter de hand die ik nog niet heb geprobeerd.

Ik kan ze niet genoeg aanbevelen!

Ik ben ook dol op het aanbod, van makkelijk drinkbaar tot echt zeldzaam en uitzonderlijk.

Jean P

Ik raad je echt aan om online bij ze te bestellen!

Ik heb nooit een probleem gehad met een van hun bestellingen, de verpakking was altijd perfect en ze deden er altijd een verrassing bij die altijd welkom was (ik gebruik de wijndoek nog steeds).

Wie hen steunt, steunt de natuurwijnscene.

Nico M

Geweldige ervaring!

Niet alleen was de levering perfect, we konden ook een paar topwijnen bemachtigen! Echt een aanrader!!

En als kers op de taart kwam ik jullie een paar weken geleden tegen op een wijnbeurs in Bourgondië, en jullie zijn gewoon superleuke mensen die met mij op de foto wilden (mijn vrouw was erg jaloers omdat ze er niet bij was)

Caspar S.K

MORE Natural Wine is een geweldige plek om natuurwijn te kopen, of het nu online is OF in hun winkel in Berlijn!

Leuke mensen en een geweldige selectie wijnen.

Gaudi D

Ik ben dol op MORE Natural Wine - nieuwe wijnen ontdekken in hun webshop is echt een feest!

Hun webshop is een echt wijnavontuur, de meeste van mijn nieuwe favoriete wijnen heb ik gevonden bij #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

Veruit DE winkel voor natuurwijn, snelle levering & goed verpakt.

Ik raad ook echt aan om lid te worden van hun wijnclub, zorgvuldig geselecteerde wijnen die hun prijs zeker waard zijn.

10/10, aanrader

Wat krijg je?

Het MORE Natural Wine-team in een wijngaard bij zonsondergang
Klein team
Chris in een bestelbus vol wijndozen
Volledig verzekerd
Anika pakt wijnbestellingen met de hand in
Persoonlijk ingepakt
  • Gratis verzenddeals
  • ENORM aanbod op maar ÉÉN plek!
  • Levering in de hele EU, het VK en Zwitserland
  • Veilige verpakking
  • Alles volledig verzekerd, zonder risico
  • Echt eerlijke wijnreviews
  • Gratis stickers in elke doos
  • Beste support, tips & advies

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken