2Naturkinder Weine
2naturkinder ist ein Naturweingut, das von den Deutschen Michael Voelker und Melanie Drese geführt wird, einem Ehepaar, das in seinem früheren Leben verschiedene Karrieren mit Stationen in London und New York verbracht hat. Zu den beliebten Naturweinen von 2Naturkinder gehören Black Betty, Fledermaus Weiss, Fledermaus Rot und Kleine Heimat. 2Naturkinder verwenden zur Düngung ihrer Weine heimischen Fledermausmist, weshalb auf ihren Etiketten häufig Fledermäuse zu finden sind...
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CHF 20.58inkl. CH MwSt.CHF 19.11an der Kasse
Fledermaus Weiss 2021
2Naturkinder
Kein Zusatz von Schwefel, deutschem Weiß
Vom Nebenprojekt zum Vollzeit-Winzer
Der Sohn eines bayerischen Winzers (der tatsächlich im Kontrollgremium der lokalen Weinregion sitzt, um sicherzustellen, dass die Qualität hoch bleibt), Michael, kehrte mit seiner Frau Melanie nach Deutschland zurück, um seinen Weinberg zu übernehmen und gemeinsam Naturweineherzustellen. Zuerst war dies nur ein kleines Nebenprojekt für die Kellerei, aber mittlerweile sind sie voll engagiert und nutzen den Großteil des gesamten Weinbergs, um jährlich 40.000 Flaschen herzustellen. Sie verwenden Fledermausdung, um ihre Weinberge zu düngen.
Beste Weine von 2naturkinder
2naturkinder produzieren zwei Weinsorten: Die „2Naturkinder“-Reihe ohne Zusatz von Schwefel und eine weniger rohe „Vater & Sohn“-Reihe, die zugekaufte Trauben anderer Weinberge verwendet und leicht gefiltert sowie mit einer leichten Schwefelzugabe hergestellt wird. Dieses Sortiment ehrt die traditionellen Weine, die Michael Voelkers Vater vor der Entstehung des 2Naturkinder-Stils hergestellt hat.
