Trebbiano
Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete Rebsorte, die hauptsächlich zur Weinherstellung verwendet wird. Er wird in mehreren wichtigen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut, darunter Italien, Frankreich und Spanien.
In Italien ist Trebbiano eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten, insbesondere in den Regionen Toskana, Umbrien und Abruzzen. Es ist für seine Fähigkeit bekannt, die Säure zu speichern, was es zu einer beliebten Wahl für die Herstellung frischer und erfrischender Weißweine macht. Trebbiano-Weine aus Italien weisen oft Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und blumigen Noten mit einem subtilen mineralischen Unterton auf.
In Frankreich ist Trebbiano als Ugni Blanc bekannt und wird hauptsächlich in den Regionen Cognac und Armagnac angebaut. Es ist ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung dieser renommierten Brände und verleiht dem Endprodukt eine zarte Fruchtigkeit und Säure.
Zu den beliebten Naturweinherstellern, die Trebbiano verwenden, gehören Emidio Pepe, Porta del Vento, Lammidia, Casale und Podere Ortica.
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