Fischig Dish


Kalkundkiesel Weiss 2022
Claus Preisinger
Erfrischender österreichischer Weißwein

Set e Mez
Mirco Mariotti
Fortana aus der Emilia Romagna

Kalkundkiesel Rot 2021
Claus Preisinger
Eukalyptus, Brombeere, Kirsche


Cremant du Jura 2020
Domaine de la Touraize
Schön! Chardonnay glänzt wirklich

Flora 2022
MG vom Sol
Riesling. Gelber Muskateller. Scheurebe.


Pinot Noir 2022
Claus Preisinger
Claus' hochwertigster Wein

Chardonnay Longefin (Jura)
Didier Grappe
SEHR reduzierend, braucht viel Luft

Frei.Körper.Kultur ROT (1 litre)
B.D Schmitt
5 Trauben aus Rheinhessen

KnochenTrocken 2022
Der GlücksJäger
Klassischer, sauberer Riesling

Mash Pitt (Dogma) 2022
Pittnauer
Exotisch. Kräuter. Orange


Morillon vom Opok 2021
Werlitsch
Chardonnay der Einstiegsklasse

Meskhuri rot 2021 (RARE, EINE PRO BESTELLUNG!)
Natenadze Wines
Aus der ältesten Rebe der Welt gewonnen!

Annolium Rouge 2022
Domaine Des Trouillères
Auvergne Gamay + Pinot Noir

Beaujolais 2022
Chateau de Grand Pré
Kirschkaugummi. Vanille. Pflanzliche Noten.

Riesling Lay Purus 2021
Rudolf Trossen
Steine gegen Zitronen

Cabernet Franc
Stéphane Orieux
Würziges Rot der Spitzenklasse

Sauvignon Blanc Vom Opok 2021
Sepp & Maria Muster
Mineralisch, frisch


Les Moulins 2021
Domaine de la Touraize
AUSSERGEWÖHNLICHE Weißmischung!!!

Weiss 2022
Max Dexheimer
Geißblatt. Quitte. Orangenschale.

Buteo 2021
MG vom Sol
Grüner Veltliner aus dem Weinviertel

Riesling Schieferblume 2022
Rudolf Trossen
Einstiegsstufe Trossen!




Pinot Noir 2022
Strekov 1075
Erde. Pflaumen. Rote Früchte.

Post Flirtation White Blend
Martha Stoumen (USA)
9,5 % Helligkeit

ARCAI Anfora Rosso 2020 (RARE)
Porta Del Vento
Wunderschönes, sattes sizilianisches Rot

Sauvignon Blanc Fumé 2020
Der GlücksJäger
Was ist Fumé, fragen Sie?

Artigiano 2022
Etnella
Sandige Tannine auf diesem Etna Red

Rosa Pünktchen
Der Glücksjäger
Cabernet Sauvignon aus der Pfalz

Ex Vero 2 S 2017
Werlitsch
2021 mit winzigem Restzucker

Pinot Noir 2022
Marto Wines
Erdiger Pinot mit Rauch und Kräutern


Les Corvées 2022
Domaine de la Touraize
Erdiger, leichter Trousseau

Sav'Or Mazeration 2022
Domaine de la Pinte
Orange Savagnin

BPN (Baby Pinot Noir)
Max Dexheimer
Ausgezeichneter Ausdruck & Frucht

Ex Vero 1 2019
Werlitsch
Dieser Jahrgang mit etwas Restzucker

Pinot Noir Muschelkalk 2020
Enderle & Moll
55-70 Jahre alte Reben

R Rosé Pure 2021
Seckinger
Bohnenkraut. Sauerkirschen. Kräuter.

Riesling St. Peter 2019
Rudolf Trossen
Schiefer-Mosel-Riesling

Der Bauer
Philip Lardot
70 Jahre alte, steile Rieslingreben


Vin Jaune 2016
Domaine de la Touraize
Hochwertiger oxidativer Wein.


Spätburgunder
Der Glücksjäger
Klassischer Stil aus der Pfalz



Häschen
Judith Beck
Saft mit solidem Preis-Leistungs-Verhältnis