Cava Pregadeu 2023
Els Vinyerons
INSANELY DELICIOUS NATURAL CAVA!!!!

Blanc de Noir 2021 Sekt
Vin de Lagamba
Traditional Method Pinot Sekt !

Cremant du Jura 2020
Domaine de la Touraize
Schön! Chardonnay glänzt wirklich


Methode Traditionnelle 'Chut Derain' 2023
Domaine Derain
Aligoté Burgundy Cremant with Soft Bubbles

Blanc Assemblage
Chavost Champagne
Chardonnay + Pinot Meunier. Zippy & Fresh

Blanc de Blancs Sekt
Schödl
Traditionelle Methode, wie ihre Eltern es taten!
La Commune 2021
Patrick Bouju
Sparkling Gamay, Merlot & ... Cab Sav?

PRYXX 2018 Brut Nature
Hummel
EXCEPTIONAL sparkling, 4 years on the lees


Indigéne Cremant du Jura
Stéphane Tissot
Indigenous yeast 2nd fermentation!
Brut Nature
Rémi Leroy Champagner
Atemberaubend. Lass es sich öffnen

Cremant 2020 Blanc de Noirs
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Jura bubbles from 2020 !
Longitude 1er Cru Blanc De Blancs
Larmandier Bernier
40 % ewige Reserve
Latitude Blanc De Blancs Extra Brut
Larmandier Bernier
40 % ewige Reserve
Cava Mirgin Brut Nature 2020
Alta Alella
Cava im klassischen Stil
Cava Funambul Reserva Brut Nature
Entre Vinyes
Cava im klassischen Stil
Cava Gran Funambul
Entre Vinyes
Cava mit klassischem Touch.

Blanc de Chardonnay
Chavost Champagne
100% Chardonnay with no additions

Blanc de Meunier
Chavost Champagne
Pinot Meunier... 100% !!!
Bianco Frizzante
Cantina Giardino
Cantina Giardino... Sprudel??
Blanc de Blancs Malvasia
Clos Lentiscus
25 Monate auf der Hefe

Blanc de Blancs 2019
Rémi Leroy Champagner
100 % Chardonnay

Chemin des Terroir
De Sousa Champagne
Scrumptious ! Walnuts, Dried Fig, Brioche

1er Cru 'Les Sablons' 2018
Champagner Brice Allouchery
36 months in bottle before disgorged
Sekt Riesling Revovous 2018
Marada
Knackig und erfrischend
Giulia 2018
Ori Marani
A Champagne Frenchman... in Georgia!
Rosé
Rémi Leroy Champagner
Hagebutte, Himbeersirup, Brioche, Thymian.
Extrabrut
Rémi Leroy Champagner
Interessanterweise dieses Jahr ein leichter Rosé!
Blanc de Noirs 2019
Rémi Leroy Champagner
100 % Pinot Noir

Du Rififi á Beaulieu 2023
Bobinet
VERY ELEGANT! A Pet Nat hiding as Cremant!?!

L’Odyssée Pétillante 'Kapitel 1'
Romain Henin Champagne
Cult Champagne for those in the know...

Cremant de Pinot 2023
Lukas Krauss
Super fresh, stoney & bit smokey!
1er Cru "Pinots Noirs" 2021
Champagne Brice Allouchery
Baked Apple, Raisin, Crème Brûlée, Quince
Crémant Du Jura Brut*
Domaine De La Pinte
Jura-Sprudel mit außergewöhnlichem Preis-Leistungs-Verhältnis

Blanc de Noirs Sumoll 2018
Clos Lentiscus
Brioche- und Apfelnoten


Rosé de Saignée
Chavost Champagne
Pinot Noir + Pinot Meunier Rose Fizz


Blanc de Blanc 2022
Alessandra Divella
2022 hat einen höheren Säuregehalt
Cremant du Jura*
Domaine Villet
Ernsthaft unterschätzter Arbois-Produzent!

Puzzle (EINES PRO BESTELLUNG)
Ruppert Leroy Champagne
Null Null. 70% Mangold. 30% Pinot

Blanc de Blanc 2023
Alessandra Divella
Legende von Franciacorta