Italien | Italienischer Naturwein
Naturwein scheint in Italien eine neue Entwicklung zu sein, da er immer beliebter wird, doch die italienischen Naturweinproduzenten sind sich allgemein einig, dass es sich nicht um etwas Neues handelt, sondern vielmehr um eine Rückkehr zur traditionellen Weinherstellung, also zu der Art und Weise, wie Wein früher hergestellt wurde, bevor es stark industrialisiert wurde.
Zu den beliebten Naturweinproduzenten zählen Cantina Giardino, Frano Terpin, Radikon, Frank Cornelissen, Occhipinti, Le Coste und viele mehr.
Trebbiolo Rosso 2021
La Stoppa
Klassisches italienisches Hausrot
Bolle di Fognano Pet Nat
Paolo Foppiani
Barbera Rosato Sprudel
Vino di Fognano rosso
Paolo Foppiani
Teil hergestellt von Denavolo
Set e Mez
Mirco Mariotti
Fortana aus der Emilia Romagna
Trebbiano d'Abruzzo
Bossanova
Malolaktische Butterstimmung
Monticelli Bianco
il Roccolo di Monticelli
8 Monate in Stahl
Litrotto bianco (1litre)
l'archetipo
Apulien im klassischen Stil
Perricò 2017
Aldo Viola
Perricone... eine seltene Traube
Il Bruto & The Beast 2021
Valli Unite
Lustiger italienischer Fizz
Gaitù 2020
Valli Unite
Ideal für reichhaltige Pasta und Fleisch
3bbolle
Podere Ortica
Knackiger, energiegeladener Pet Nat
Vigna del Volta 0,5L (süß)
La Stoppa
Ein ernstzunehmender süßer Wein...
Alessandrino 2021
Valli Unite
Saftiger Knaller. WIR LIEBEN ES.
Neromaestri Lambrusco Emilia 2022
Quarticello
Bereit für Pizza
Vino di Fognano bianco
Paolo Foppiani
Aprikose, weißer Pfeffer, Mandarine
Cerasuolo d'Abruzzo
Bossanova
Cerasuole aus den Abruzzen
Montepulciano d'Abruzzo
Bossanova
Erwarte Kirschen, Cranberries & Pflaumen
Perricone 2015 MAGNUM (240 Flaschen, handnummeriert)
Porta del Vento
FANTASTISCH gealterter sizilianischer Rotwein
Riva del Ciliegio 2016
Casè
Gereifter italienischer Pinot Noir
Orientale Sicula
Etnella
Vulkanischer, mineralischer Rosé
Eine Rückkehr zu traditionellen Weinbereitungsmethoden
Im nordwestlichen Piemont (an der Grenze zu Frankreich und der Schweiz) ist Barbera die am meisten angebaute Rebsorte, obwohl der Anbau der Nebbiolo-Traube zwei der bekanntesten italienischen Weine, Barolo und Barbaresco, hervorbringt. Im Nordosten ist die Region Friaul für einige der besten Orange-Weine der Welt bekannt - darunter Radikon.
Sizilien, die südlichste Region Italiens, ist bekannt für aromatische und saftige Rebsorten wie Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Grillo und Zibbibo. Aufgrund der zahlreichen Hügel und Berge auf der Insel (einschließlich des Ätna) hat sizilianischer Wein eine Frische und Eleganz, die ihn von anderen warmklimatischen Weinen im Süden unterscheidet. Bis vor kurzem wurde sizilianischer Wein nur als Massenexport für die Verschneidung in Frankreich und Spanien angesehen - jetzt zahlt sich ihr Terroir und ihre Fokussierung auf Qualität wirklich aus und Weine können einen viel höheren Preis erzielen als vor 30 Jahren.
• Porta del Vento - Sizilien
• Cantina Giardino - Kampanien
• Denavolo - Emilia-Romagna
• La Stoppa - Emilia-Romagna
• Occhipinti - Sizilien
• Costadila - Venetien
• Valli Unite - Piemont
• Carussin - Piemont
• Frank Cornelissen - Sizilien
• Emidio Pepe - Abruzzen
• Le Coste - Latium
• Radikon - Friaul
• Alessandro Viola - Sizilien