VIDEO: ALICE BOUVOT (L'OCTAVIN) MINI-DOKUMENTARFILM

Den Besuch bei Alice Bouvot vom Domaine de l'Octavin in Arbois, Jura, zu wiederholen, war eine wahre Freude. Alice ist eine sanfte Seele, nachdenklich und etwas spirituell. In Kombination mit ihrer Hingabe zu unermüdlicher harter Arbeit und dem Streben, ihre Weinberge in ihrem gesündesten und glücklichsten Zustand zu halten, ist es keine Überraschung, dass die Weine des Domaine de l'Octavin weltweit so begehrt sind.

Wenn du neu in der Welt ihrer Weine bist, erwarte lebendige, oft flüchtige Säure mit kräftigem Fruchtgeschmack sowie Leichtigkeit und Energie, die ihre Weine von den klassischeren Jura-Produzenten, die natürlichen Wein herstellen, abheben lassen.

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