VIDEO: ALICE BOUVOT (L'OCTAVIN) MINI-DOKUMENTARFILM

Alice Bouvot von der Domaine de l'Octavin in Arbois, Jura, zu besuchen, war wieder eine wahre Freude. Alice ist eine sanfte Seele, nachdenklich und etwas spirituell. Zusammen mit ihrer unermüdlichen Arbeit und ihrem Bestreben, ihre Weinberge in einem möglichst gesunden und glücklichen Zustand zu halten, ist es kein Wunder, dass die Weine der Domaine de l'Octavin auf der ganzen Welt so begehrt sind.

Wenn du ihre Weine noch nicht kennst, erwarte eine lebendige, oft flüchtige Säure mit kräftigen Früchten sowie eine Leichtigkeit und Energie, die ihre Weine von den klassischen Jura-Produzenten abheben, die ihre Weine natürlich herstellen.

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