Pinot Noir in Natural Wine
Pinot Noir ist eine der weltweit beliebtesten Weintrauben. Von den prestigeträchtigen Weinen des Burgunds in Frankreich über die Westküste der USA bis hin zu den deutschen Ausdrucksformen, die als Spätburgunder bekannt sind – Pinot Noir wird aufgrund seiner weltweiten Beliebtheit weit verbreitet angebaut und ist auch eine der Haupttrauben für die Champagnerproduktion .
Allerdings ist die Schale sehr dünn, was das Wachstum erschweren kann, insbesondere in frostigen Jahreszeiten, die Standorte mit kühlerem Klima gefährden können. Dies ist ein Grund, warum Pinot Noir oft etwas teurer ist als andere Rebsorten.
Zu den beliebten Produzenten von Pinot Noir in der Naturweinwelt gehören Frederic Cossard, Yann Durieux, Timo Mayer, Strekov 1075 und Martin Wörner
Pet Nat Rosé 2022
Brand
Vorsichtig öffnen – explosiv ;)


Little Red Riding Wolf 2020
Staffelter Hof
Wunderschöner Pinot von der Mosel

Glücksbrause aka Nellie
Der GlücksJäger
Mopsliebhaber Rosé


Pinot Noir 2022
Claus Preisinger
Claus' hochwertigster Wein

Frei.Körper.Kultur ROT (1 litre)
B.D Schmitt
5 Trauben aus Rheinhessen


P 2023
Patrick Bouju
14% Jahrgang von Negoce Auvergne Pinot Noir


Annolium Rouge 2022
Domaine Des Trouillères
Auvergne Gamay + Pinot Noir


Blanc de Fuck
Marto Wines
EXKLUSIVER crrrrazy Wein, 600 Flaschen hergestellt


Extrabrut
Rémi Leroy Champagner
Interessanterweise dieses Jahr ein leichter Rosé!

Pinot Noir Liaison 2021
Enderle & Moll
Aus über 60 Jahre alten Reben gewonnen

Claire Obscur
Kumpf & Meyer
Elsass Pinot Noir + Pinot Gris

Kiefernzapfen Rosé
Grandbois Wines
Pinecone wegen des neuen Oaked Flavours!



Pinot Noir 2022
Strekov 1075
Erde. Pflaumen. Rote Früchte.


Pinot Noir
Pépin
Vegetaler, interessanter Elsässer Pinot

Pinot Noir 2022
PIRI Naturel
Heiße Nachfrage nach ihren Weinen!


Cotes a Cotes 2022
Domaine de la Touraize
Kohlensäurehaltiger Pinot & Trousseau, gereift in Amphore.

P Magnum 2023
Patrick Bouju
Vulkanischer Pinot Noir aus der Auvergne

Pinot Noir 2022
Marto Wines
Erdiger Pinot mit Rauch und Kräutern

Extra Brut (halbe Größe)
Rémi Leroy Champagner
Interessanterweise dieses Jahr ein leichter Rosé


Latitude Blanc De Blancs Extra Brut
Larmandier Bernier
40 % ewige Reserve

BPN (Baby Pinot Noir)
Max Dexheimer
Ausgezeichneter Ausdruck & Frucht

Pinot Noir 2019
Andi Weigand
Zwei Jahre im Fass

Rosé
Rémi Leroy Champagner
Hagebutte, Himbeersirup, Brioche, Thymian.

La Capitaine 2019
Domaine de la Pinte
Jura Pinot Noir + Poulsard


Puzzle (EINES PRO BESTELLUNG)
Ruppert Leroy Champagne
Null Null. 70% Mangold. 30% Pinot


Punkista Chardonnay & Pinot Noir Brut
Robert Osička
Osička stellt erstklassigen Sekt her

Pinot Noir Muschelkalk 2020
Enderle & Moll
55-70 Jahre alte Reben

Cremant du Jura*
Domaine Villet
Ernsthaft unterschätzter Arbois-Produzent!

R Rosé Pure 2021
Seckinger
Bohnenkraut. Sauerkirschen. Kräuter.


Convallaria
Kunoh (NZ)
Schmeckt nicht wie ein Pinot Noir

Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)
Anders Frederik Steen
Ähnlich wie ein Vin Jaune, mit Walnuss-Hits!


'La Pépée' Pinot Noir 2022
Les Bottes Rouge
Arbois Pinot


Zone Vigne Pinot Noir
Domaine des Troillières
Pinot Noir aus der Auvergne


La Grande Chaude 2021 (einer pro Bestellung)
Philippe Chatillon
Vier Jura Trauben Combo