ALDO VIOLA: Hergestellt in Sizilien

Wir haben den ausgezeichneten Naturwinzer ALDO VIOLA auf seinem Weingut in Alcamo, Sizilien, besucht, um zu erfahren, wie sich die Region verändert hat, wie er über die Verwendung von Schwefel im Wein denkt und welche Visionen er für seine Weine hat.

Aldo Viola ist der Bruder von Alessandro Viola, der ebenfalls in Alcamo ansässig ist, allerdings auf der anderen Seite des Dorfes und mit einem ganz anderen Terroir. Der Weinbau liegt ihnen beiden im Blut, und Aldo bewirtschaftet die Weinberge seines Vaters, der ihm auch auf dem Traktor hilft.

Wir empfehlen, die Aldo Viola Weine zu probieren, die wir sehr mögen, weil sie voller Tiefe und Seele sind.

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