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Land
Trauben
Region
Typ
Alkohol
Jahrgang
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VORIA Bianco | Natural Wine by Porta Del Vento.
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VORIA Bianco

Porta Del Vento

DER Pet Nat des Sommers 2023!

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VORIA Rosato | Natural Wine by Porta Del Vento.
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VORIA Rosato

Porta Del Vento

Rosé Pet Nat

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Altro Verso | Natural Wine by Porta Del Vento.
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Altro Verso

Porta Del Vento

Insane value Sicilian red!

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Zeit, anzufangen

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Maquè

Porta del Vento

BBQ-Rotwein mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Trebbi 2020 | Natural Wine by Porta del Vento.
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Trebbi 2020

Porta del Vento

Von der sizilianischen Sonne geküsst!

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ARCAI Anfora Rosso 2016 | Natural Wine by Porta Del Vento.
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ARCAI Anfora Rosso 2020 (RARE)

Porta Del Vento

Wunderschönes, sattes sizilianisches Rot

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Lyr | Natural Sparkling Wine of Perricone by Porta Del Vento.
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Lyr

Porta Del Vento

AMAZING Sicilian Sparkling!

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Ishac 2013 | Natural Wine by Porta del Vento.
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Ishac 2013

Porta del Vento

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Perricone 2015 MAGNUM | Natural Wine by Porta del Vento.
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Perricone 2015 MAGNUM (240 Flaschen, handnummeriert)

Porta del Vento

FANTASTISCH gealterter sizilianischer Rotwein

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Lyr MAGNUM | Natural Wine by Porta del Vento.
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Lyr MAGNUM (SELTEN)

Porta del Vento

Der ERSTE Sekt mit der Traube

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Ishac 2021 | Natural Wine by Porta del Vento.
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Ishac 2021

Porta del Vento

100 % Nero d'Avola

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Perricone 2011 | Natural Wine by Porta del Vento.
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Perricone 2011 (SELTEN)

Porta del Vento

Erdig. Komplex. Lecker.

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VORIA Rosso | Natural Wine by Porta Del Vento.
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VORIA Rosso

Porta Del Vento

Saftiges sizilianisches Haustier Nat

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Porta Del Vento – das perfekte Mikroklima für sizilianischen Naturwein

Winzer Marco Sferlazzo folgte seiner Leidenschaft für die Weinherstellung im Jahr 2006, nach über 20 Jahren als Apotheker! Wenn du seine Weine probierst, würdest du nie denken, dass er nicht aus einer langjährigen Winzerfamilie stammt. Porta del Vento bedeutet 'Tor des Windes' - die Weinberge und die Kellerei (befinden sich in Camporeale, südwestlich von Palermo) liegen 600 Meter über dem Meeresspiegel und der Wind ist stark und konstant. Aber der Wind ist es, der dieses Mikroklima so besonders und perfekt für Marcos Weine macht - er hält den Weinberg kühl und trocken, was den PH-Wert und die Säure auf dem richtigen Niveau für großartigen Schaumwein und die schwierig anzubauende einheimische Rebsorte Perricone hält.

Präsentiert einheimische sizilianische Trauben

Die Porta Del Vento-Reihe beginnt mit den lustigen und bunten Voria Pet Nats - weiß, rosé und rot. Unser Favorit ist definitiv der weiße, der aus sizilianischem Catarrato hergestellt wird - er ist frisch, zitrusartig, mineralisch und hat einen schönen salzigen Touch. Das ist der perfekte Sommer-Nachmittags-Sprudler für Picknicks, Grillfeste oder was auch immer.

Neben den unkomplizierten Pet Nats macht Marco auch ernsthaftere und elegantere Weine aus sizilianischen Trauben. Einer, der besonders speziell ist, ist Perricone - eine einheimische sizilianische Traube, die traditionell verwendet wird, um Marsala-Wein Farbe zu verleihen und selten für sortenreine Weine verwendet wird. Allerdings zeigen Winzer wie Marco jetzt, wie Perricone schmecken kann, und kreieren wunderschöne Weine, die man jetzt trinken oder für noch mehr Tiefe altern lassen kann (Porta Del Vento hat sowohl einen Einstiegs- als auch einen Perricone von 2011). ABER das ist noch nicht alles - Marco macht auch einen Perlwein aus Perricone namens 'Lyr' - ein traditionell hergestellter Blanc de Noirs, der unglaublich elegant und raffiniert ist!

Für Weißweine, die das sizilianische Terroir wirklich zum Ausdruck bringen, probiere den Trebbi (Trebbiano) und Grillo.

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