Friaul | Naturwein aus Friaul

Wenn es um Naturwein geht, ist Friaul, auch Friaul-Julisch Venetien genannt, eine der wichtigsten Regionen Italiens. Dies ist die Region, in der Pioniere wie Radikon und Gravner beheimatet sind, die als erste Amphorengefäße aus Georgien mitbrachten und in Kombination mit der Mazeration mit Hautkontakt einen völlig neuen Weinstil nach Italien brachten.

Friaul liegt im Nordosten Italiens, eingebettet zwischen den Alpen und der Adria. Die Region Friaul ist die Heimat einer Reihe einheimischer Rebsorten, darunter Friulano (auch bekannt als Sauvignon Vert oder Tokajer, aufgrund der EU-Gesetze zum Schutz des ungarischen Tokajer-Süßweins oft Jakot genannt), Ribolla Gialla und Refosco.