Ardèche | Naturwein aus der Ardèche
Was den Naturwein betrifft, ist die Ardèche eine ziemlich aufregende Region. Sie liegt in der Region Rhône-Alpes im Südosten Frankreichs und bietet gute klimatische Bedingungen. Die Region hat ein warmes mediterranes Klima mit viel Sonnenschein und einer sanften Brise vom Fluss Rhône. Das, zusammen mit den gut drainierten Böden der Region, schafft die perfekte Umgebung für den Anbau von Trauben mit lebendigen Aromen und natürlicher Säure.
Die Ardèche ist bekannt für ihre Anpflanzungen von Grenache, Syrah und Viognier, aber sei nicht überrascht, wenn auch Chardonnay, Merlot, Gamay und mehr auftauchen.
Zu den Top-Naturweinproduzenten in der Ardèche gehören Andrea Calek, Le Mazel, Anders Frederik Steen, Le Raisin et l'Ange und Les Deux Terres.
Suck a Rock 2021
Sylvain Bock
65 Jahre alte Reben auf Kalkstein