Druiven: Cabernet Franc
Regio's:Loire
Wijntype:Red
Jaargang: 2023
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 12.50%
€20,75 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€27,67 per liter
1150+ Natuurlijke Wijnen Verzekerde Verpakking Gratis Verzending Deals

Hanami 2023 is een sensationele waardevolle Natuurwijn gemaakt door Domaine Bobinet, in Saumur, midden in de Loire regio in Frankrijk

Hoe wordt Hanami door Domaine Calvez-Bobinet gemaakt?

Deze heerlijke rode wijn is gemaakt van Cabernet Franc druiven, waarvan de wijnstokken tussen de 15-50 jaar oud zijn.

De druiven, die groeien op kalksteen en klei, worden ontsteeld en ondergaan een zachte maceratie van 20 dagen. Eigenlijk wordt 30% van de blend gevinifieerd met koolzuurhoudende maceratie, en alle percelen rijpen ongeveer 4 maanden in betonnen vaten. Het mengen van alle Cabernet Franc vindt plaats aan het einde van de fermentatie.

Hoe smaakt Hanami door Domaine Calvez-Bobinet?

Hanami is een geweldig smakende rode wijn, met een sappige maar ook licht gestructureerde mondgevoel met een milde plantaardige kick. We zijn er absoluut verliefd op vanwege de waarde en lichte peperigheid die het biedt, naast bosvruchten. Wat een genot!

Karaf 20 minuten voor het serveren koud voor het beste resultaat, omdat er bij het eerste openen een kleine reductie in de neus is

We ship every Wednesday. Order by Tuesday 10am.

Hanami 2023 | Natural Wine by Bobinet.
Bobinet - Hanami 2023
€20,75 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€27,67 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

NATUURLIJKE WIJNEN VAN DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet en Émeline Calvez maken sinds 2002 wijn in Saumur, Loire. Toen Sébastien de wijngaarden erfde (hij is de zevende generatie in zijn familie die wijn maakt), bewerkten ze slechts 1,8 hectare, maar nu hebben ze meer dan 6,5 hectare en verbouwen druiven zoals Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis en Gamay. Émeline verzorgt nu het wijnmaken in hun indrukwekkende kelder, terwijl Sébastien voor de wijngaarden zorgt.
Hun wijnen variëren van leuk en gemakkelijk drinkbaar, zoals PIAK en Le Temps Est Bon (perfect voor de zomer), tot meer complexe, rijpingswaardige flessen zoals Les Gruches en IDA. Of je nu iets lichts zoekt of een wijn om te laten rijpen, ze hebben het voor je!

Meer info & wijnen

You might also like these...

Recently viewed