Amateus Bobi 2020 | Natural Wine by Bobinet. Domaine Bobinet - Amateus Bobi
Amateus Bobi 2020 | Natural Wine by Bobinet.
Domaine Bobinet - Amateus Bobi

Amateus Bobi 2020

Bobinet
MORE Natural Wine
Druiven: Cabernet Franc
Land: Frankrijk
Regio's:Loire
Wijntype:Red
Jaargang: 2020
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 13%
€33,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€44,33 per liter
✓ 1150+ Natuurlijke Wijnen ✓ Verzekerde Verpakking ✓ Gratis Verzending Deals

Amateus Bobi 2020 is een Natuurwijn gemaakt door Bobinet, in de Loire regio in Frankrijk. Deze rode wijn is gemaakt van Cabernet Franc druiven en is de "historische" vintage van het domein. De druiven worden geteeld op oude wijnstokken, uit 1952, op klei-kalksteen percelen. De rijping vindt plaats gedurende 18 maanden in hun traditionele kalkstenen kelder.

Qua smaak vonden we Amateus Bobi 2020 uitstekende minerale elementen hebben die goed zouden werken met eten, vooral met zijn licht groene, stengelachtige delen. Een zeer solide wijn.

Drink in één keer op, want hij kan sneller onstabiel worden dan sommige andere wijnen

Amateus Bobi Notities

Calvez-Bobinet beschrijven het als "een wijn gestructureerd door prachtige, fijne, fluweelachtige tannines en een explosief aroma van rijke complexiteit. Zo intens mineraal dat hij zijn terroir niet kan ontkennen! Een gastronomische wijn die goed samengaat met fijne en complexe gerechten. Dit is een onderscheidende wijn om te bewaren, met een balans tussen structuur en mineraliteit."

  • oude wijnstokken
  • 18 maanden gerijpt in eikenhouten vaten
  • kalksteenbodem

We ship every Wednesday. Order by Tuesday 10am.

Prices include taxes, but not delivery.

Amateus Bobi 2020 | Natural Wine by Bobinet.
Bobinet - Amateus Bobi 2020
€33,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€44,33 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

NATUURLIJKE WIJNEN VAN DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet en Émeline Calvez maken sinds 2002 wijn in Saumur, Loire. Toen Sébastien de wijngaarden erfde (hij is de zevende generatie in zijn familie die wijn maakt), bewerkten ze slechts 1,8 hectare, maar nu hebben ze meer dan 6,5 hectare en verbouwen druiven zoals Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis en Gamay. Émeline verzorgt nu het wijnmaken in hun indrukwekkende kelder, terwijl Sébastien voor de wijngaarden zorgt.
Hun wijnen variëren van leuk en gemakkelijk drinkbaar, zoals PIAK en Le Temps Est Bon (perfect voor de zomer), tot meer complexe, rijpingswaardige flessen zoals Les Gruches en IDA. Of je nu iets lichts zoekt of een wijn om te laten rijpen, ze hebben het voor je!

Meer info & wijnen

You might also like these...

Recently viewed