Origine Bianco

Origine Bianco van Conti is een natuurwijn gemaakt in de regio Piedmonte, in het noorden van Italië, met 100% Erbaluce druiven.

Conti beschrijft deze wijn als "een rode vermomd als een witte," die in 2018 is ontstaan uit de nieuwsgierigheid om de witte druiven die in het gebied voorkomen te vinifiëren. Verkregen door maceratie op de schillen gedurende bijna twee weken, drukt de wijn, met zijn bloemige aroma en intense gouden kleur, de zoutigheid en structuur uit van een druif die de mineraalrijke bodem weerspiegelt.