Pinot Blanc Beton 2024

Pinot Blanc Beton 2024 is een natuurwijn gemaakt door Kamil Barczentewicz, in de regio Lublin in Polen. Deze witte wijn wordt gemaakt van Pinot Blanc druiven geplukt van de zuidwestelijk gerichte helling (130-180 m boven zeeniveau) op kalksteen- en mergelgronden met zandelementen. De gisting en negen maanden rijping vonden plaats in een roestvrijstalen vat. De wijn heeft het grootste deel van deze tijd op de droesem doorgebracht. Hij is fris, met uitgesproken aroma’s van groene appels, peren, rijpe citroen en verse citroenmelisse, met een krijtachtige toets en een frisse zuurgraad die in balans is met de zoetheid van rijp fruit.