We zijn altijd al GROTE FANS geweest van Martin Wörner, ook bekend als Marto Wines 'Weiss' 2022, wijn sinds de eerste oogst in 2016 (waarvan we het geluk hebben nog een fles in onze persoonlijke koelkast te hebben!)
Dit is eigenlijk DE wijn die ons heeft overtuigd om ALLEEN nog natuurwijn te drinken. Voor ons was het echt een openbaring dat geen enkele conventionele wijn ooit zo zou kunnen smaken, en zo realiseerden we ons dat we vanaf die dag alleen nog natuurwijn zouden drinken. Nu hebben we een wijnwinkel, dus het is goed uitgepakt!
Hoe smaakt Marto 'Weiss 2022'?
Jaar na jaar is deze populaire Duitse orange wine, simpelweg Marto Weiss 2022 genoemd, super tropisch in zijn ongelooflijke smaakprofiel, met grote tonen van ananas, abrikoos, limoen, mango en passievrucht. Deze Marto wijn, gemaakt in zijn basis in Flonheim in Rheinhessen, is meestal heel licht met ongeveer 10% alcohol, dus ideaal voor slokjes aan het zwembad in de zon, of luie dagen in het park.
Welke druiven zitten er in Marto Weiss 2022?
Marto Weiss bevat een grote mix van vooral fruitige en aromatische druiven, 35% Scheurebe, 10% Müller Thurgau, 25% Bacchus, 5% Huxel, 10% Würzer, 10% Riesling & 5% Silvaner. Deze wijn is tropisch en fruitgedreven, met een makkelijke mondgevoel! Hij is gemaakt met wat schilcontact en is orange, maar met elementen van een witte wijn ook.
Dit was de allereerste Marto wijn, en de druiven die hij erfde met de wijngaard. Hoe geweldig deze fruitgedreven, glou glou wijnen ook zijn, zijn nieuwere stijl die binnenkort onthuld wordt is veel eleganter, met langere rijpingstijden en precisie in de vinificatie en geduld om de wijn perfect te laten rijpen voor de release. Veel van de nieuwere wijnen die komen worden geoogst van nieuwere wijngaarden, op indrukwekkender terroir.
Technische informatie over Weiss 2022 van Marto
Weiss wordt geteeld op zandsteen en kalksteen in Rheinhessen, op wijnstokken van 30 tot 35 jaar oud. De druiven komen van verschillende wijngaarden op verschillende hoogtes. De rijping vond plaats zonder bâtonnage in eikenhouten vaten van 1000 tot 2400 L. Er werden 36000 flessen gemaakt.
Achtergrond van Marto Wines over Weiss 2022
´We hebben een prachtige lente ervaren met een hete, droge zomer, tot half september toen het weer veranderde naar herfst en er veel regen viel. Als gevolg daarvan veranderde het karakter van de druiven. De helft van de oogst werd gekenmerkt door spanning en concentratie, en de andere helft betaalde de rekeningen, oftewel veel meer sap in de druiven.´
Is Martin Wörner de toekomst van natuurwijn in Rheinhessen?
Volgens ons wel! Hij (werkend samen met zijn partner Alanna Lagamba, van Vin de Lagamba) heeft het vermogen om drinkbare tropische witte wijnen zoals deze te maken, elektrische rode witte blends zoals Manna en nu meer verfijnde, goed gerijpte wijnen die zijn vermogen tonen om zijn stijl te veranderen. Om Martin Wörner te citeren toen we hem onlangs bezochten "Ik ontwikkel me elke dag... elke dag word ik beter. Daar gaat het om..."
