Lemberger Keuper 2022 | Natural Wine by Sven Enderle.

Lemberger Keuper 2022

Sven Enderle
Suff
Druiven: Blaufränkisch
Land: Duitsland
Regio's:Baden
Wijntype:Red
Jaargang: 2022
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 12%
€51,15 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€68,20 per liter
✓ 1150+ Natuurlijke Wijnen ✓ Verzekerde Verpakking ✓ Gratis Verzending Deals

Lemberger Keuper 2022 is een natuurwijn gemaakt door Sven Enderle, die gevestigd is in de regio Baden in Duitsland maar ook druiven betrekt uit de Mosel.

Sven Enderle was voorheen de helft van Enderle and Moll, voordat zij besloten uit elkaar te gaan. Deze rode wijn is gemaakt van Blaufränkisch druiven, ook wel Lemberger genoemd in Duitsland maar Blaufränkisch in Oostenrijk.

Productiedetails van Lemberger Keuper: Lemberger Keuper wordt gemaakt door Sven Enderle, voorheen de helft van Enderle & Moll. Sven is gevestigd in Baden maar betrekt ook druiven uit de Mosel. Deze Lemberger (de Duitse naam voor Blaufränkisch) komt van Keuper bodems, mergel- en kalkrijke grond nabij Heilbronn die wijnen een kruidige, frisse herbaliteit geeft. 100% hele trossen fermenteren in 800-liter bakken, met de voet geperst, daarna 15 maanden in eikenhout. Gebotteld met minimale zwavel bij het bottelen.

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Lemberger Keuper door Sven Enderle nog niet geproefd, maar horen dat hij tonen heeft van donkerblauw fruit, frisse kruiden, gedroogde kruiden en een zijdezachte textuur.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

Prijzen zijn inclusief btw, maar exclusief bezorgkosten.

Lemberger Keuper 2022 | Natural Wine by Sven Enderle.
Sven Enderle - Lemberger Keuper 2022
€51,15 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€68,20 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

NATUURLIJKE WIJNEN VAN SVEN ENDERLE

Sven Enderle is de Enderle van het oorspronkelijke Enderle & Moll en runt nu zijn eigen soloproject, na jarenlang advies te hebben gegeven aan wijnhuizen in het buitenland. Hij verliet Enderle & Moll in 2019 en 2022 is zijn eerste oogstjaar onder zijn eigen naam. Hij koopt druiven van partnertelers in Baden en de Moezel: Pinot Noir van kalksteenpercelen verspreid over Baden, Lemberger van Keuper-bodems bij Heilbronn en Müller-Thurgau van een perceel op leisteen in de Moezel dat 50 jaar oud is.

Alles gebeurt met de hand en met hele trossen, en vóór het bottelen wordt een kleine hoeveelheid zwavel toegevoegd. De Müller-Thurgau blijft maximaal tien dagen op de schillen. Alle wijnen rijpen op hun volledige fijne lies in vaten van 225 tot 600 liter, de Pinot Noir Keuper 15 maanden lang, en in 2022 zijn er slechts 1.050 flessen van gemaakt. Onze favorieten zijn zijn premium Pinot Noirs.

Meer info & wijnen

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken