Hoppla, hier ist kein Costadila Weine Wein, aber wir werden bald wieder auffüllen. Schau dir in der Zwischenzeit unsere anderen 1150+ Naturweine an.
Zurück zur StartseitePionier des italienischen Naturweins
Das Weingut Costadila wurde von Ernesto Cattel gegründet, der leider vor einigen Jahren verstorben ist. Er war dafür bekannt, die alte Art der Herstellung von Prosecco „Col Fondo“ (Vorfahren) mit der Gärung mit Hautkontakt zu verbinden. Das Weingut, das jetzt von Alex Della Vecchia und einem Team geführt wird, bleibt eines der bekanntesten Naturweingüter Italiens.
Costadila Pet Nats
Die Geschmacksrichtungen der Costadila-Weine können sehr erfrischend und knackig sein und oft einen leichten aromatischen Hauch haben, dank des Einsatzes von Moscato in einigen Sorten wie MOZ. Für beste Ergebnisse kühle den Wein gut und drehe dann die Flasche um, um die Sedimente mit dem Rest des Weins zu vermischen, bevor du sie öffnest.
Die spritzigen Costadila-Weine eignen sich hervorragend als Aperitif vor dem Abendessen, um sie an einem warmen Nachmittag zu genießen, aber sie passen auch gut zu Essen. Wir genießen Costadila-Weine wie MOZ oder 450slm gerne mit Pizza oder würzigem asiatischem Essen, da die lebhafte Säure den Gaumen reinigt.
Die spritzigen Costadila-Weine eignen sich hervorragend als Aperitif vor dem Abendessen, um sie an einem warmen Nachmittag zu genießen, aber sie passen auch gut zu Essen. Wir genießen Costadila-Weine wie MOZ oder 450slm gerne mit Pizza oder würzigem asiatischem Essen, da die lebhafte Säure den Gaumen reinigt.
