Rémi Poujol is een natuurwijnproducent die 12 hectare wijngaarden bewerkt met twee paarden uit Pezenas, dat in de Languedoc regio in Frankrijk ligt.
Zonder enige toevoegingen te gebruiken, bewerkt Rémi Poujol voornamelijk Carignan, Grenache & Syrah en heeft ook een 'Brutal! Wine' gemaakt naast zijn populaire Le Temps Fait Tout.