Lluerna 2024

Lluerna 2024 is een natuurwijn gemaakt door Els Vinyerons, in de regio Catalonië in Spanje. Deze witte wijn is gemaakt van 100% Xarel-lo druiven en de naam betekent vuurvliegje, een insect dat in de wijngaarden voorkomt.

Proeven van Lluerna 2024 door Els Vinyerons

Deze romige maar frisse Xarel-lo is UITSTEKENDE WAARDE voor de geweldige prijs! We waren allemaal dol op de zomerse, door de zon gekuste tonen van rozijnen, zacht hooi, gebakken peren, milde karamel die samenkomen met een mooie, lagere zuurgraad dan veel andere natuurwijnen.

Els Vinyerons schrijven over Lluerna 2024:

Deze is gemaakt van de beste witte Catalaanse variëteit: Xarel·lo, met middelmatige vruchtbaarheid en vroege rijping, die in staat is de mineraliteit en balsemachtige ondergroei van het mediterrane klimaat uit te drukken, ondersteund door een grote zuurgraad die deze druif de beste kans geeft om onze visie van de witte wind in dit land te vertegenwoordigen.

De bodem van de gekozen wijngaarden waar deze wijn vandaan komt is duidelijk kalksteen met een overvloedige verspreiding van gefossiliseerde oesters uit het Neogeen tijdperk, 18 miljoen jaar geleden. Georiënteerd naar het oosten, wordt de wijngaard gebaad door de zacht koele ochtendzon.

Voor een respectvolle vinificatie worden de druiven met de hand geoogst en na een zachte persing wordt de most gefermenteerd met inheemse gisten. Er wordt op geen enkel moment zwavel of enig ander product toegevoegd, om de eerlijkheid van de bodem te behouden en de expressie van deze geweldige druif toe te staan.

Als resultaat krijgen we een minerale wijn, met een uitzonderlijke zoutigheid en frisheid, citrus- en bloemige aroma’s, een vleugje venkel.