Violette MAGNUM

Violette MAGNUM is een natuurwijn gemaakt door Patrick Bouju, in de Auvergne regio in Frankrijk. Deze rode wijn is gemaakt van Gamay druiven, of specifieker Gamay d'Auvergne die groter zijn en een beetje meer rustieke elementen hebben, naast wat meer specerijen, allemaal versterkt door de vulkanische Basaltbodem waarop Justine Loiseau en Patrick Bouju van Domaine la Boheme hun domeinwijnen maken.

WIJ HOUDEN VAN DEZE WIJN! Serieus, wat een parel! Voorheen alleen uitgebracht in 2018, en sindsdien zeer gemist. Deze wijn geeft je ALLES wat je wilt van een zielvolle Gamay vol energie en charme. 

Noten van rook, zwarte kers, gebruikt leer, specerijen en hints van cacao en ook enkele levendige minerale elementen. Complex, maar toch gemakkelijk drinkbaar. Zoveel energie van deze zero zero wijn. 

Bekijk onze DOCUMENTAIRE over Justine Loiseau en Patrick Bouju van Domaine la Boheme hier