Pinot Gris 2023

Raspini Winery
Druiven: Pinot Gris
Regio's:Baden
Wijntype:White
Jaargang: 2023
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 12%
€37,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€49,67 per liter
1150+ Natuurlijke Wijnen Verzekerde Verpakking Gratis Verzending Deals

Pinot Gris 2023 is een Natuurwijn van Raspini Winery uit de regio Baden in Duitsland. Deze witte wijn is gemaakt van druiven van Pinot Gris die groeien op vulkanische bodems. De Kaiserstuhl is een klein, laag heuvellandschap dat oprijst uit de Boven-Rijnvlakte en ongeveer 16 miljoen jaar geleden door een stratovulkaan werd gevormd. De wijnstokken van Raspini groeien hier.

De druiven komen van brede terrassen op de zuidwestelijk gerichte helling van de Kaiserstuhl, met uitzicht over de Rijn en de Elzas. De vulkanische ondergrond wordt bedekt door een diep lösspakket. Deze combinatie zorgt zelfs in warme jaren voor een goede aanvoer en frisheid. Na de oogst worden de druiven in open kuipen gekneusd en vijf dagen op de schillen en steeltjes gelaten. Zacht persen met een traditionele mandpers. Spontane vergisting zonder toevoegingen. Tien maanden rijping in oude barriques. Het contact met de lie wordt bewust beperkt om te voorkomen dat de natuurlijke rijkdom van Pinot Gris wordt versterkt.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

Raspini Pinot Gris
Raspini Winery - Pinot Gris 2023
€37,25 incl. 21% BTW NederlandKlik om het land te wijzigen.
€49,67 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

Raspini Wines

Raspini Winery is een klein familiedomein dat wordt gerund door Roberto en Sonja Raspini in de Kaiserstuhl van Baden, een van de meest karakteristieke wijnregio's van Duitsland. Roberto werd geboren op Sicilië en studeerde wijnbouw en oenologie op Sicilië en in Andalusië, voordat hij professionele ervaring opdeed en zich uiteindelijk samen met Sonja in Baden vestigde. Hun eerste jaargang werd uitgebracht in 2021.
Het domein werkt met iets meer dan één kleine hectare aan wijngaarden, verspreid over locaties zoals de Eckartsberg in Breisach, de Fohrenberg in Ihringen en de Käsleberg in Oberrotweil. Vulkanische bodems vormen een belangrijk onderdeel van de identiteit van de Kaiserstuhl en bieden de basis voor hun Pinot Blanc-, Pinot Gris- en Pinot Noir-stokken.

Meer info & wijnen

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken